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Ce carnet pratique propose 30 recettes de cakes délicieux et de tartes goûteuses, totalement veggie. Pour un pique-nique, un apéro entre amis ou un déjeuner en famille, ces recettes saines et simples sont les alliées parfaites pour faire plaisir tout en se faisant du bien.

Inventaire amoureux de la philosophie par Luc Ferry. Ce dictionnaire aborde de façon aussi limpide et profonde que possible les questions les plus cruciales qui touchent les trois grands axes de la philosophie : la sagesse, la vérité et l'éthique. Il relie toujours la présentation des grandes doctrines du passé aux interrogations essentielles du temps présent. Dans nos classes de terminale, la philosophie est censée aider les jeunes gens à argumenter, réfléchir et penser par eux mêmes afin de devenir des citoyens adultes. Pour estimable qu'elle soit, cette vision des choses n'a qu'un lointain rapport avec ce qu'a été et reste encore la philosophie. Car cette dernière est avant tout une quête de la sagesse, de la vie bonne et du sens, une doctrine du salut qui se déploie sans Dieu, en quoi les grandes philosophies sont des spiritualités laïques Contrairement aux religions, elles promettent à ceux qui veulent y consacrer leur vie qu'ils parviendront à se sauver par eux-mêmes et par la raison plutôt que par un Autre (Dieu) et par la foi. Ce qui ne signifie pas que la question du salut soit la seule qui intéresse la philosophie. Sa première préoccupation est la connaissance du monde qui nous entoure, la nature et les limites de la vérité à laquelle nous sommes capables de parvenir au sujet de ce terrain de jeu de l'existence humaine. Le deuxième grand axe ne touche plus la connaissance mais les règles du jeu, c'est à dire l'éthique. Mais c'est toujours la quête de la sagesse et de la vie bonne qui vient couronner le tout, et c'est cette quête que ce dictionnaire entend bien ne pas délaisser.

Le Moyen âge a mauvaise réputation. Ne dit-on pas « moyenâgeux » pourqualifier une situation brutale ? Mal connu, on l'assimile à l'obscurantisme, la barbarie ou l'appauvrissement.L'historien Martin Aurell prend la hallebarde pour voler au secours de ce pauvre Moyen âge. Il démonte dix poncifs avec son érudition accessible. Le fanatisme, la haine des femmes, l'inculture, la violence... Il apparaît qu'à bien des aspects, le Moyen âge n'a rien à envier à d'autres périodes, et qu'il est parfois plus moderne que notre XXIe siècle !

Temoignage (Leguevin) association dominique pour l'aide aux enfants handicapés et leurs familles

Représentante de l'école humaniste française d'après-guerre, avec R. Doisneau, W. Ronis, E. Boubat et Izis, la photographe présente une sélection de clichés réalisés en marge de son travail de commande officiel. Ces photographies, oscillant entre réalisme et poésie, montrent des personnes croisées au gré des rues arpentées et des rencontres avec une attention spéciale au cadrage et à la lumière.

"Depuis un siècle, l'humanité dispose de quantités très abondantes d'énergies, notamment fossiles. Charbon, pétrole et gaz ont façonné notre monde, permis nos modes de vie, et ils assurent toujours l'essentiel de notre confort. En contrepartie, leur combustion menace la stabilité climatique, qui a permis à nos sociétés de se développer. Nous nous retrouvons donc face à un impératif : pour contenir le réchauffement climatique, il nous faut renoncer aux énergies fossiles. Nous devons notamment passer à l'électricité bas-carbone pour conserver les services actuellement rendus par les énergies fossiles. Mais comment la produire ? éolien, solaire, nucléaire... quel bouquet allons-nous bâtir ? Ces technologies suffiront-elles à assurer la satisfaction de nos besoins ? Ingénieur et vulgarisateur sur les questions d'énergie et de climat, Maxence Cordiez brosse un tableau complet des réalités énergétiques qui conditionnent notre avenir."

Platon observe nos smartphones, croise nos migrants, découvre les attentats terroristes, scrute nos dirigeants politiques. Roger-Pol Droit lui fait rencontrer Teddy Riner, Bob Dylan, Thomas Pesquet, l'emmène à la COP 21, au MacDo, à Pôle Emploi, au Mémorial de la Shoah, l'incite à visionner House of Cards, à écouter Emmanuel Macron et Donald Trump. Entre autres.Pour jouer ? évidemment. Mais pas seulement.Cette promenade dans notre actualité du père fondateur de la philosophie permet de découvrir des traits essentiels de sa pensée, en expérimentant des écarts entre nous et lui, en testant ce qu'il comprendrait aisément, ou pas du tout. Finalement, ce périple montre ce que Platon nous indique d'essentiel, que nous ne verrions pas sans lui. Rédigé sous la forme de trois carnets écrits au jour le jour, dans une langue accessible et élégante, ce livre se révèle peu à peu bien autre chose qu'un divertissement. L'air de rien, il développe une méditation vivante, personnelle et profonde sur les usages de la philosophie, ses impasses et ses zones d'ombre, sa nécessité et ses bienfaits.